Berikut adalah resep burger In-N-Out yang terkenal dari California

In-N-Out Burger adalah restoran cepat saji terkenal di California dengan burger yang sederhana tapi lezat. Jika Anda merindukan burger In-N-Out, jangan khawatir! Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang mudah ini. Ini adalah pilihan yang sempurna untuk mendapatkan makanan cepat dan lezat setelah seharian beraktivitas

Bahan-bahan:

• 450 gram daging sapi giling (20% lemak)

• 4 roti burger

• 4 lembar selada

• 4 lembar keju cheddar

• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis

• 4 sendok makan saus tomat

• 4 sendok makan saus mayones

• 1 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh merica hitam

• Minyak zaitun, secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak zaitun di atas api sedang.

2. Tambahkan irisan bawang bombay ke dalam wajan dan tumis hingga layu.

3. Tambahkan daging sapi giling ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang bombay.

4. Bumbui daging dengan garam dan merica hitam, lalu aduk rata.

5. Bentuk daging sapi giling menjadi empat bola dan pipihkan sedikit.

6. Panggang daging sapi giling di atas wajan atau grill yang telah dipanaskan hingga matang.

7. Selama proses pemanggangan, tambahkan sepotong keju cheddar pada setiap bola daging sapi giling dan biarkan meleleh.

8. Panggang roti burger di atas wajan atau grill hingga agak garing.

9. Oleskan saus tomat dan saus mayones di atas setiap sisi roti burger yang telah dipanggang.

10. Letakkan satu lembar selada di atas setiap roti burger yang telah dilumuri saus.

11. Letakkan bola daging sapi giling yang telah matang di atas selada pada setiap roti burger.

12. Tutup burger dengan sisi roti burger yang satunya lagi.

13. Sajikan dengan kentang goreng atau minuman kesukaan Anda.

Selamat menikmati burger In-N-Out homemade Anda sendiri!